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餐厅装修主题不同，顾客活动性强的餐厅不会在餐厅用餐区营建情调，这也会影响您职工的工作方式以及客户的舒适度和全体用餐领会。餐厅是顾客集合的地方，应该是欢迎和舒适的。

向当地的消防或其他当局查询餐厅的座位数量，知道有多少人为上限可以一次安全地效力，你可以方案桌子和椅子的方位，以及一个等候台。

　　在任何餐厅的中心是厨房。虽然大多数商业厨房都不适合大众，但布局与餐厅相同重要。厨房的大小和您所效力的食物类型将决定您需求购买什么类型的商用设备以及厨房的布局。您的餐厅厨房的大小也将在创建菜单中发挥重要作用。以便阅读更多关于设置餐厅厨房的信息。

餐厅的装修规划布局很重要，可是餐厅的定位永久是第一位，定位好了餐厅的运营方式和餐厅的风格，待餐厅丈量面积后进行规划，其次才是餐厅的布局，当然费用应该提早预算好。